(ca 30 st)    (smält 2 msk socker i en stekpanna.)    (tillsätt 6-8 sötmandlar.)       (låt massan kallna.)

(krossa och blanda den med degen.)    (som formas till en rulle.)  (3-4 cm i diameter.)  (förvara den kallt.)

(skär den i ½ cm tjocka skivor ungefär.)    (lägg dem på bakplåtspapper eller smord plåt.)  (grädda dem)

(se s 548.)  sen känn den goda smaken! 

                                                   HOPPAS DET SMAKAR!   

ta fram ett glas. ta fram fryst mango. ta fram frysta jordgubbar.  ta fram yoghurt och en stavmix eller en vanlig mix.

gör så här: häll i mangon och jordgubbarna i en skål. häll sedan i yoghurten i skålen. mixa sen i hop yoghurten, jordgubbarna och mangon. sätt sedan i ett sugrör i smoothien!

                                           hoppas det smakar!  

ta fram: ett stort glas!, ta 2 klickar vaniljglass, ta fram 3 jordgubbar, en sked, ta fram en skärbräda och en kniv tips! lägg i lite mjölk, börja med att lägga i 2 klickar vaniljglass i det stora glaset och mosa glassen lite vänta tills glassen blir helt smält den ska kunna rinna ner från skeden tips! ställ in glassen i mikron i ca 20 sek sedan när glassen har smältit ta fram jordgubbarna lägg sedan dem på skärbrädan skär dem i så små bitar som möjligt sedan lägg i dem i milkshaken blanda tills den blir lite rosa blir den inte rosa ta en till jordgubbe sedan njut av smaken!        

                                                  HOPPAS DET SMAKAR!

2 ägg. 3dl glutenfri mjölmix. 2dl socker. 50 gram smör. 1dl mjölk. 2tsk bakpulver. Tips med äggen.Vispa äggvitan så att den blir fluffig!Lite tips: man kan ha citron smak, choklad smak, vanilj smak, mint smak och blåbärs smak.

TIPS! vetebröd och skorpor hör till det vanligaste kaffebrödet det kan vara bra att veta att en vetedeg kan klara sig med bara en jäsning men degen blir mycket bättre och lättare att hantera om man låter den jäsa ordentligt först i degbunken och sedan på plåten lite keso i vardags bullarna gör dem extraproteinrika och speciellt bra till barnens eftermidagsmål. 

fyllning med mandel:mandelmassa150g,

margarin eller smör50g,

PENSLING OCH GARNERING:

ägg,                              

pärlsocker,hackad sötmandel,

 så här gör du: smält matfettet.

tillsätt alltsammans till fingervärme

ca 37`c. smula ner jästen i en degbunke.

tillsätt lite av degspadet, salt, socker,

nystötta kardemummakärnor och drygt 2/3

av mjölet arbeta degen blank och smidigt

tillsätt mer av mjölet men spar lite till 

utkavling. degen är färdigarbetad när den släpper

degbunkens kanter. strölite mjöl över degen.

täck sedan degbunken med en liten handduk som

räcker över hela. låt degen jäsa på dagfri plats

till dubbel storlek arbeta sedan samman degen

några minuter i degbunken. ta upp degen på lätt

mjölat bakbord knåda den med resten av mjölet

den är färdig när den släpper bakbord och händer

baka ut degen till släta, runda eller fyllda bullar

lägg bullarna på smorda plåtar eller bakplåtspapper

jäs dem under bakduk till dubbel storlek pensla med

uppvispat egg, garnera eventuellt med pärlsocker och mandel

grädda bullarna mitt i ugnen i 250`c, 5-10minuter låt dem

kallna under handduk sen njut av smaken!

m tid:l½-2tim          36-40 st

margarin eller smör     100g

mjölk                       5 dl

jäst                         50g

salt                          ½ tsk

socker                       1-1½dl

kardemumma               1 tsk

vetemjöl ca 1,3liter

FYLLNING MED ÄPPLE OCH KANEL:

margarin eller smör     50g

äpple                      2 st

malen kanel             1 tsk

FYLLNING MED KANELSMÖR:

margarin eller smör       50g

socker                       1 dl

malen kanel                2 tsk

1 banan. 16 vindruvor. 1dl yoghurt 5msk mjölk 3jordgubbarTa fram en skärbräda. Ta fram 1 banan. Ta fram 16 vindruvor. Ta fram vanilj yoghurt och mjölk. Häll i 1dl yoghurt i ett glas. Häll i 5msk mjölk i yoghurten. Skär vindruvorna på mitten lägg sedan i en skål. Ta fram en sked mosa alla vindruvor. Skär bananerna i skivor mosa sedan dom.häll sedan i alla mosade frukter i glaset med yoghurt och mjölk. Blanda sedan så att det blir ett riktigt mos. Ta sedan fram 3jordgubbar. Skär sedan dom och lägg dom i en skål. Mosa dom när dom ligger i en skål. Häll sedan i dom i fruktdrinken. Ha gärna glass till denna drink. Blanda sedan drinken. Och sätt i ett sugrör och känn den goda smaken av drinken

1 decimeter glass1chokladrån7s jordgubbar3msk mjölkStrösselSå här gör man: lägg glassen i en skål. Mosa sen glassen så att det blir som en sås. Dela sedan chokladrånet i 6 delar. Dela sedan alla jordgubbar på mitten. Glassen ska kunna rina av skeden så att man kan lägga i en halv jordgubbe. Ta sedan 1 halv jordgubbe och mosa den. Ta sedan alla chokladrån för utom 2 och smula ner de. Ta en choklad bit och mosa den i en egen skål. Häll sedan i mjölken i glassen. Häll sedan strössel. Mosa sedan alla jordgubbar för utom 3. Och häll då i alla mosade jordgubbar i glassen. Rör sedan runt i glassen. Och till sist lägg choklad rånet i mitten och jordgubbarna som blev kvar runt choklad rånet. Och det mosade choklad rånet strö det runt på allt ihoppa! :)